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백년초 자료

2011. 06. 12 (16:25)

제 목	[백년초 잘 먹는 방법] 여름에 마시는 백년초 차
작성자	백세건강 파일첨부 : 20110612162529.jpg	조회	2462
내 용	연일 더운 계절입니다. 그래서 먹는거 하나 하나에도 걱정이 이만 저만이 아닙니다. 특히 아이들을 키우는 가정은 여간 걱정이 아닙니다. 여름은 아이들이 덥기 때문에 속열을 내리기 위해서 차가운 음식을 많이 찾습니다. 속열이 많은 아이는 열을 식히기 위해 더운 것보다 찬 것을 좋아하고, 씹어야 하는 덩어리 음식보다 술술 넘길 수 있는 액상 음식을 좋아하는 경향이 있습니다. 보통 아이들은 우유, 주스, 아이스크림, 초콜릿 등을 좋아하는데 특히 여른에 이런 고열량 음식을 많이 먹으면 몸 속에 열이 더 쌓일 수 있기 때문에 적당히 조절해야 한다고 하네요. 이때 생 열매(또는 줄기)와 설탕과 버물려 효소로 만든 백년초차를 아이들에게 추천합니다. 발효된 설탕의 성분이 몸에는 해롭지 않으며 세콤달콤하여 얼음을 띄워 시원하게 마실수록 좋습니다. 여의치 않으면 백년초 열매나 줄기(잎)를 우려내어 시원하게 음료수 처럼 먹어도 좋습니다. 백년초는 열을 내려주는데 도움을 주고, 더운 날씨에 피부점막을 보호하는데에도 좋을 수 있다고 합니다. 백년초는 예로부터 즐겨 마셔오던 음료로 알려져 있는데 가벼운 상처에 생즙을 바르기도 하였다고 전해집니다. 더운 여름철 건강을 속열을 내려주는데 있습니다. 항상 건강하세요^^

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